在家庭厨房中，剩饭是一个常见的问题，很多人可能觉得剩饭处理起来既麻烦又浪费，但其实，只要我们动动脑筋，就能将剩米饭变成美味佳肴，本文将为你介绍12种简单又实用的剩米饭处理方法，让你的剩饭也能焕发新生。

炒饭 炒饭是最常见的剩米饭处理方式之一，将剩米饭与蔬菜、肉类等食材混合，加入调味料翻炒，即可制成色香味俱全的炒饭。

寿司 将剩米饭做成寿司也是一种很好的选择，你可以用海苔将米饭卷起来，搭配各种海鲜、蔬菜等食材，制作成美味的寿司卷。

饭团 饭团是一种简单又美味的剩米饭食品，将剩米饭捏成团状，可以在里面包上咸菜、肉松等馅料，制作成可口的饭团。

粥 将剩米饭煮成粥也是一种很好的方法，你可以将剩米饭加入水中，慢慢熬煮，直至变成浓稠的粥状，再加入适量的盐和葱花等调味料，即可享用。

焗饭 焗饭是将剩米饭与各种食材混合后放入烤箱中烤制而成的一种美食，你可以将剩米饭与蔬菜、肉类等食材混合，加入调味料，然后放入烤箱中烤制，直到表面呈现出金黄色泽。

米糕 米糕是一种传统的中式糕点，将剩米饭与面粉、糖等材料混合搅拌，然后蒸熟或煎熟，即可制成香甜可口的米糕。

糯米糍粑 糯米糍粑是一种具有浓厚地方特色的小吃，将剩米饭与糯米粉混合，揉成团状，然后裹上豆沙、芝麻等馅料，制成香甜软糯的糯米糍粑。

泡饭 泡饭是将剩米饭与各种汤料一起煮制而成的一种美食，你可以将剩米饭加入鸡汤、排骨汤等汤料中，慢慢炖煮，让米饭充分吸收汤汁的味道。

炒面 炒面是一种简单又美味的剩米饭处理方式，将剩米饭与面条、蔬菜、肉类等食材混合，加入调味料翻炒，即可制成色香味俱全的炒面。

拌饭 拌饭是将剩米饭与其他食材混合拌匀的一种美食，你可以将剩米饭与蔬菜、肉类、酱料等食材混合，搅拌均匀，即可制成美味可口的拌饭。

十一、饭卷 饭卷是一种简单又美味的剩米饭食品，将剩米饭铺在海苔上，然后加入蔬菜、肉类等食材，卷起来即可制成美味的饭卷。

十二、冰淇淋 将剩米饭做成冰淇淋也是一种创新的方法，虽然听起来有些奇怪，但实际上是可以的，你可以将剩米饭煮熟后捣碎，然后加入适量的牛奶、糖等材料，放入冰箱冷冻室中冷冻一段时间，即可制成独特的冰淇淋口味。

通过以上12种方法，我们可以看到剩米饭其实有很多用途，不仅可以避免浪费，还能为我们带来美味的食物体验，希望大家在日常生活中能够多多尝试这些方法，让剩米饭焕发新生！