在探讨GBT26760是纯粮食酒吗这个问题之前,我们需要先了解GBT26760这个标准究竟是什么，GBT26760是中国国家标准化管理委员会发布的《地理标志产品 茅台镇酱香型白酒》的标准编号，该标准规定了茅台镇酱香型白酒的地理标志产品保护范围、生产技术要求、质量特色及其检验方法等内容，旨在保护和规范茅台镇酱香型白酒的生产与销售。

GBT26760标准下的纯粮食酒又是什么呢？按照GBT26760的规定，茅台镇酱香型白酒必须采用高粱作为主要原料，并且生产过程中不得添加任何非自然发酵产生的物质，这意味着，只要符合GBT26760标准的茅台镇酱香型白酒，都可以被认为是纯粮食酒。

值得注意的是,虽然GBT26760标准对原料和生产工艺有严格要求，但并不意味着所有标注为“GBT26760”的产品都是高质量的纯粮食酒，市场上存在一些不良商家可能会利用消费者对标准的认知，将不符合标准的产品也标榜为“GBT26760”，以次充好，消费者在购买时还需要仔细辨别产品的真伪，选择信誉良好的品牌和渠道进行购买。

对于纯粮食酒的定义,除了原料和生产工艺外，还应该包括酒精度数、口感等其他因素，纯粮食酒的口感更加醇厚、绵柔，而且回味悠长，而那些添加了香料、色素等添加剂的白酒，虽然也可能符合GBT26760标准，但其口感和品质往往无法与真正的纯粮食酒相媲美。

GBT26760标准确实规定了茅台镇酱香型白酒的生产技术和质量特色等方面的要求,但并不是所有的标注为“GBT26760”的产品都是高质量的纯粮食酒，消费者在购买时需要擦亮眼睛，选择正规渠道和信誉良好的品牌，以确保自己购买到的是正宗的纯粮食酒，我们也希望相关部门能够加强对市场的监管力度，打击假冒伪劣产品，维护消费者的合法权益。