三鹿奶粉事件是中国食品安全领域一起重大的公共健康事件,发生于2008年9月，这一事件不仅对中国婴幼儿的健康造成了严重影响，也对国内外消费者的信心产生了巨大的打击，事件发生后，中国政府迅速采取措施，对涉事企业进行了严肃处理，并加强了对食品安全的监管力度。

2008年9月,甘肃省兰州市解放军第一医院收治了多名肾结石婴儿病例，随后，类似症状在多地出现，引起了广泛关注，经过调查，发现这些患病婴儿均食用了含有三聚氰胺的三鹿牌婴幼儿配方奶粉，三聚氰胺是一种化工原料，对人体有害，但在食品中添加可以使蛋白质检测值虚高，从而误导消费者认为产品蛋白质含量高。

政府应对措施

• 紧急召回：国家质检总局要求各地质监部门对市场上销售的所有婴幼儿奶粉进行全面检查，并对检出问题的产品立即予以召回。
• 停产整顿：涉事企业三鹿集团被责令停产整顿，相关责任人受到法律追究。
• 加强监管：政府加大了对乳制品行业的监管力度，提高了食品安全标准，并建立了更为严格的检验检测体系。
• 公众教育：通过媒体等渠道向公众普及食品安全知识，提高消费者的自我保护意识。

后续影响

• 行业整顿：整个乳品行业经历了一次深刻的变革，许多不符合标准的小型生产企业被淘汰出局，大型企业则更加注重产品质量和品牌信誉建设。
• 法律法规完善：《食品安全法》等相关法律法规得到进一步完善，为保障人民身体健康提供了更加坚实的法律基础。
• 国际合作：中国加强了与世界卫生组织及其他国家和地区的合作交流，共同应对跨国食品安全挑战。

改名情况

自2008年三鹿奶粉事件曝光以来,“三鹿”这个品牌已经不复存在，根据我国法律规定，对于严重违反食品安全法规的企业，其生产许可将被吊销，商标也将被注销。“三鹿”这个名字已经不再用于任何乳制品产品的生产和销售。

三鹿奶粉事件给中国乃至全世界敲响了警钟,提醒我们任何时候都不能忽视食品安全的重要性，只有坚持以人为本的原则，不断完善制度机制，才能从根本上解决食品安全问题，确保人民群众的生命安全和身体健康，随着科技的进步和社会的发展，相信我国能够在保障食品安全方面取得更大的成就。